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台南缤纷3月百花齐放

2020-06-24 04:52



台南 缤纷3月 百花齐放
大地回暖之际,有多场令人期待的花季美景在台南纷纷上演。像是众所瞩目的白河林初埤木棉花、在网路上爆红的学甲蜀葵花海,还有台南市区内有如樱花灿烂、成群盛开的羊蹄甲,与姿态优雅的苦楝花,都让台南充满美丽而丰富的季节感,值得走访。
报导╱吴孟芳 摄影╱张世平
台南缤纷3月百花齐放

在春暖花开的3月天前往台南,即便还行驶于高速公路上,沿途已零星可见木棉绽开,在枝头荡漾着或橘或红的色彩。虽然木棉是中南部常见的行道树,但位于白河区的林初埤,有着数条成排绵延的木棉花径,在田园间夹道灿烂的模样,近年来成为当地季节旅游的重点项目,即便非假日游客也络绎不绝。

林初埤的木棉道周围被田地所围绕,木棉风采不仅在树的顶端展现,也倒影在水田中,为美景增色不少。这里的木棉笔直高耸、成排相邻,放眼望去彷彿没有尽头,成为游客用相机记录春天的绝佳地点。还有人用掉下来的花朵,排列出爱心图样,带来另一种赏花氛围。林初埤的木棉大约会在3月中旬达到最盛,想赏花的游客可得把握机会。
台南缤纷3月百花齐放
林初埤成排灿烂的木棉道,是当地最令人期待的季节美景。
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每年在3~4月开绽的木棉花,总带来春日的愉悦气息。
蜀葵花海 缤纷荡漾
台南缤纷3月百花齐放
学甲的蜀葵花海多达1.5万株,盛开起来相当壮观。
台南缤纷3月百花齐放
蜀葵的花色多而鲜豔,迎风灿烂相当抢眼。
一路南下来到台南学甲区,在台19省道与南53乡道交界处附近,有片近来在网路上火红的花海景观。当地居民刘先生利用家中休耕的土地,花费3~4年的时间投入蜀葵种植,他说台湾的花海无论向日葵到波斯菊,都已相当普遍,进而试种过去少见的蜀葵,希望能成为学甲的新特色。这块蜀葵花田今年数量高达1.5万株,迎风摇曳成群壮观。
蜀葵与我们所熟知的秋葵,同属锦葵科,过去以药用为主,植株高大可达2公尺以上,又被称为「一丈红」。虽然我不知道这跟《后宫甄嬛传》中,打残夏冬春的一丈红有没有关係,但这里的蜀葵色泽多而丰富,走在田地间还有被花海包围的新奇乐趣。蜀葵约需种植4~5个月后才会开花,花期约1个月左右,不过今年受气候影响,花季延长,预计能观赏到3月中旬。
在古蹟处处的府城台南,不仅小吃、老房子诱人,还有多种树花可欣赏。只是此次来到台南,原本期待看见黄金风铃木的翩翩风采,无奈今年花期提早,3月初就已落尽。幸好在台南公园内,靠近公园路与公园南路口,有成群盛开的羊蹄甲,弥补了遗憾。
茶屋飘和风 品茗台湾味
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历史悠久的安平古堡,有着红墙与羊蹄甲相衬的美丽景象。
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台南公园内的羊蹄甲,荡漾着紫红花色,十分吸睛。
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树型优美的南洋樱花,整株开绽的姿态,令人流连。
羊蹄甲又有印度樱花之称,多半也是作为行道树,但在台南公园内却是密集种植,犹如树林般壮观。羊蹄甲花形大、花色淡紫带红,全面开展起来,姿态之美足以媲美樱花。另外,同样深具历史的安平古堡,也有多株的羊蹄甲正在盛开,值得一探。
此外,台南公园内亦有南洋樱花、苦楝、九重葛等多种树花;台南的街道巷弄中,也能见到多棵苦楝,像位于前锋路与卫民街交叉口的知事官邸,有2棵逾5、60年的苦楝老树,现也正值满开相当漂亮。
台南的特色老屋甚多,在公会堂旁的日式房舍,过去曾是日本食堂「柳屋」,去年底改设为「十八卯茶屋」,在茶屋里仍看得见传统的和风格局。到此不妨品尝店家自製的「双杯茗品鹫岭红茶」,与「椪饼冰淇淋」,享受午后时光。
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十八卯茶屋的双杯茗品与椪饼冰淇淋,融合传统与创新,滋味极佳。
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十八卯茶屋以旧日本食堂改设而成,空间中瀰漫着浓郁和风。
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知事官邸旁的苦楝老树,满开时优雅美丽。
历史空间 品异国料理
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官邸西菜馆维持旧时样貌,环境气氛高雅。
隐身在巷弄内的知事官邸,过去是日据时期台南县知事居住之所,曾经象徵着权力与地位,有逾百年的历史。官邸为红砖建筑、楼高2层,前后都设有拱廊外,在中央与两侧另有突出的八角状设计,外观精緻典雅。几经毁坏、闲置与修复,官邸1楼在去年化身成西菜馆,也是少数能在台南古蹟中,享用正式西餐的地方。
轻食到正餐 丰富多元
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德国猪脚
台南缤纷3月百花齐放
去骨烤鸡腿
餐厅内部维持原有古典面貌,墙面简单饰以图画,气质脱俗。所提供的餐饮从早午餐、下午茶到晚餐,满足人们不同时段的饮食需求。广受欢迎的「德国猪脚」份量扎实,肉质软嫩、外皮香脆,再搭配酸白菜解腻,滋味恰到好处;午餐时段的「去骨烤鸡腿」,酱汁浓郁口感甜鹹适中。
餐厅的烘焙也颇获好评,像是愈嚼愈香的「原味烤饼」,本身就已经很有味道,再沾上店家自製的蘑菇蒜油酱,层次丰富。另外,下午茶套餐包含卷饼、法式鹹派、布朗尼、乳酪饼等,适合分食享用。
台南缤纷3月百花齐放
◎开车
★林初埤:国道1号嘉义系统下接台82快速道路,于水上出口转接台1线,再转南91、南90乡道可达。
★学甲蜀葵花田:国道1号新营交流道下,接172县道转台19线,再转南53乡道可达。
★台南公园:国道1号仁德交流道下,接182县道接东门路,再转北门路、公园南路即可抵达。
★安平古堡:公园南路转公园路,再接安平路,转古堡街可达。
★十八卯茶屋:公园路转民权路2段可达。
★官邸西菜馆:北门路转民族路,再转前锋路可达。
◎搭车
★台南公园:可由台南火车站搭台南市公车9、18公车,于公园南路站下车。
★安平古堡:可由台南火车站搭2公车,于安平古堡站下车。
★十八卯茶屋:可由台南火车站搭14公车,于吴园站下车。
★官邸西菜馆:可由台南火车站步行前往。
★林初埤、学甲蜀葵等景点:公车不便,建议开车前往。

◎相关资讯
★安平古堡 226-7348
全票50元、半票25元 08:30~17:30
★学甲蜀葵花田 免费开放
洽happy.chih@msa.hinet.net刘先生
★十八卯茶屋 10:00~20:00 周一休
221-1218
★官邸西菜馆 09:00~21:00
236-2429 每月第1个周一休

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